智慧食堂有哪些就餐和管理方面优势?

2022-07-05 18:06:23 xiaoniu

智慧食堂的出现给就餐者带来了方便快捷的就餐新方式,对于就餐者而言,主要有几大优势:


  1. 新:采用了物联网技术,为每一个餐盘植入了射频芯片和视觉结算模式,给用餐者带来全新的高科技体验;


2.快:每单结算最多仅需1秒钟,结算速度至少是人工结算的5倍以上,减少了排队等候的时间;


3.准:系统每秒10次的高速重读对比,杜绝了人工核算可能出现的差错和因此造成的纠纷;


4.稳:自选餐厅快速结算系统单通道结算能力为1200人次/小时,排队等候时间大大减少;


对于食堂运营者来说,优势主要体现在以下方面:


1、无人值守:结算完全由系统完成,无需人工干预,节省了人工,降低人员成本支出;


2、盛菜简单: 工作人员只需台面较少的菜式盛入盘中,无需咨询客户需求或讨论菜品分量,大量简化工作量,一个工作人员即可服务多个窗口,也避免了人员密切接触,在疫情期间减少沟通;


3、菜品管理:菜品统一管理分区,可随时通过系统调整菜品价格,简化人为管理漏洞;用餐后还可进行菜品评价,帮助商家改良精进菜品口味,提升菜品品质。


4、智能计价:全智能系统计价,每个餐盘植入电子“大脑”,不但计算速度及支付流程时间提高数倍,而且实现餐厅统计“零错误”


5、统计报表:可根据客户具体需求添加各类统计报表,报表信息一键生成,大大提升后期数据分析难度。

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