"智慧食堂”守护学生的餐饮安全

2019-12-26 11:20:17 xiaoniu 293

南京市第二十九中学地处省会首善之区——鼓楼区。西濒长江,东临秦淮,凭依石头城,毗邻清凉山,周边高校、省级机关林立,人文底蕴深厚。建校70年,学校厚积薄发,跨越发展。近年来取得的办学业绩,可用唐朝著名诗人刘禹锡的诗句来形容:“晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄”。可谓一飞冲天,振翮云霄,声彻九皋。

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中学生是祖国的未来,中学时代正处于生长发育的青少年时期,而这时的脑力和体力的良好增长对于中学生来说是至关重要的,所以需要为他们提供充足并且均衡的营养供给。南京市29中的食堂管理者首选了南京小牛智能科技有限公司的“智慧食堂”对中学生食堂的就餐问题进行优化。

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智慧食堂解决方案是一套标准化的团餐信息化解决方案,设计ERP管理、智能硬件、移动支付、人脸支付等,可以试想从采购、售卖、经营分析等全流程信息化服务。

此前,没到饭点,学生们基本要排队10分钟以上,才能刷卡吃上饭,等待时间较长。高中校园禁止学生携带手机,无法应用社会餐饮普遍使用移动扫码支付,“智慧食堂”解决方案采用的是人脸支付,无需用卡,无需手机,避免了学生丢卡率高、不卡率高造成的金钱浪费,同时降低了排队时长,提高了就餐效率。

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目前,南京市29中全校师生基本已完场了人脸信息的采集,开启了“刷脸”消费的新模式。

菜品原材料的质量影响食堂经营的每个环节。通过“智慧食堂”数据采集、分析和信息化技术,我们能了解到食材从农田到餐桌的每一道关口的情况,确保学生吃下的饭菜是安全无忧的。原来可追溯,自然会降低食品安全事故的发生。

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“智慧食堂”带来了学生、家长、食堂、学校的“四方共赢”,夯实了我们对校园信息化建设的信心,我们会搭建更多的信息化场景,让校园生活更加智能。