智慧食堂——数字化的转型革命

2021-03-05 14:14:46 xiaoniu 424

说起吃饭,随着时代的更新迭代,打工人对“智享生活”的要求也在逐渐变高。生活品质,离不开对菜肴的依赖。

然而,若是传统的食堂,首先跃入脑海的便是等待与不便捷。无法智能点餐,只能乖乖排着长队。若是需要赶时间的上班族,想要吃一顿像样的午餐便成了一种奢望。如此,外卖才会迅速风靡。然而,外卖的安全性,是否是隔夜饭等问题难以得到保证。而点餐的人也知道这样的隐患。但是,除此之外,他们别无选择。

因此,在这样的情况下,物美价廉,快速便捷的智慧食堂便应运而生。智慧食堂是基于数字化的食堂转型而产生的。智慧食堂是科技创新,安全品质的代名词。

南京小牛智能-智能餐厅

一、智慧食堂高新技术引领饮食快捷新风尚

智慧食堂采用人脸识别和读写的高新技术,如人脸识别付款,人脸识别售饭机等等。这样可以保证高效的用餐速率。同时,可选餐具众多,并拥有智能保温台,开启了智能餐盘3.0的时代。从放置餐具到支付完成时间不超过一秒。称重计费,营养计量,摄入多样。保证一个均衡健康的选餐方式。

二、智慧食堂智慧化供餐

为保证快速取餐或得知相关讯息,可以采取档口自助点餐,还可通过手持机点餐,Ipad点餐,扫码取餐,无需排队,叫号点餐。同时刷脸取盘,自助打餐,自动结算。刷脸就餐时,计次收费。

为能让用餐的顾客及时了解就餐信息以及用餐的消费情况,因此特备开通了信息推送,消费明细,营养数据以及健康运动等手机专栏。同时,为保证顾客能选择到想要的菜品,特别的有菜品推荐,通过大数据给您提供最优质的服务。

三、智慧食堂多维优选,健康安全

当在智慧食堂就餐后,饭卡有余额时,可开通商城购物的活动。让您在就餐之余,尽享娱乐。同时,智慧食堂会给您个人饮食报告,同时根据个人的营养素摄入变化来看健康档案,会适时给予摄入量警告,为您的安全保驾护航。

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四、智慧食堂专业化管理

由于智慧食堂的迅速发展以及需求扩大,所以很多智慧食堂拥有销售以及服务网络,具备集团化的服务能力,提供本地化的服务。例如乐牛智慧食堂,在一二线城市拥有多个销售站点,并致力于食堂餐饮智能化。体现了专业的智慧食堂管理能力。

同时,为保障食品安全,该公司对食品安全溯源,对供应商采取全方位绩效管理,建立完善的供应商管理体制,筛选合格、优秀的供应商。同时加强采购管理监管,细化分工。并保障库存管理的随进随出,保持更方便快捷的效率。

乐牛智慧食堂是智慧食堂中的引跑者,主要致力于食堂餐饮智能化、收银快速化的研究与开发。其不断创新,为智慧食堂,健康食堂提出新的创意性方案。产品安全高保证,快捷与健康的用餐体验是智慧食堂的初衷,也是类似于乐牛智慧食堂等其他公司的努力方向。

粒粒食材皆优选,人间有味是清欢。智慧食堂的开创,是引领新的风尚。智慧食堂,是数字化的革命。