北京某空军智慧食堂采用乐牛称重计量一体机智慧设备。该设备称重计量自助餐一体机集成显示、称重、营养计量多功能设计,其体积小巧,便于安装,可适应多种使用场景,助力食堂空间利用更大化。营养计量:根据相应菜品克重精准计量营养摄入,为就餐者科学配餐、营养控餐提供直观依据,有效减少选餐过程的时间消耗。称重计费:防止餐盘即可实现自动去皮,最小计量单位为1g,就餐者可按量夹取,根据自己的需求合理取餐,减少餐品浪费。信息展示:底部侧边栏实时显示餐品信息及饮食提醒,个性化设计让服务更精细。无感支付:系统通过餐盘绑定的账户自动扣费,缓解食堂就餐高峰期排队压力。
智慧食堂的建设军人通过扫脸注册绑定餐盘,系统可检测到取餐分量以及营养的摄入,帮助军人按需取食,按量摄入,在确保得到丰富营养的同时,防止饮食过度及浪费。该系统还能根据就餐人数,精准计算每日副食品配送数量,避免原材料损耗和食物浪费,达到智慧、科学、高效、节俭的目标