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高效运行 健康狙击

近年来,全军部队高度重视伙食管理工作,将其作为落实《军队基层建设纲要》重要内容,转变保障理念,改善保障条件。为响应国家号召,推行社会化保障,智慧食堂通过深入调研分析当下部队现状、需求与痛点,在现有产品与系统的基础上推出军队/部队智慧食堂解决方案。基于大数据、物联网、移动智能等前沿技术建设高效、安全、营养的智慧食堂,为部队食堂用户提供满足新时代练兵备战需求的全方位后勤保障。

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部队解决方案场景方案架构

系统功能
  • 部队解决方案
    菜谱定制
    菜谱定制
    营养展示
    营养展示
    健康管理
    健康管理
    数据汇总
    数据汇总
  • 部队解决方案
    高效运营
    高效运营
    后厨管控
    后厨管控
    智能监管
    智能监管
    厉行节约
    厉行节约
智能系统
  • 健康膳食系统
    健康膳食系统
  • 高效管理系统
    高效管理系统
设备终端

方案优势

  • 01
    营养推荐、实时监管
    智慧食堂建设不仅局限于硬件层面,还需要软件产品的建设与其相互依存、协同发展。

    基于数据库与算法技术研发的数字化食堂管理平台具备信息采集、数据汇总、智能分析等功能,帮助食堂实现实时监管与科学管理。

    部队官兵日常训练量大,食堂管理平台可通过分析就餐官兵身体机能数据结合菜品营养数据进行智能推荐,通过饮食补充每日训练消耗、锻炼强健体魄。
  • 02
    自动加工、高效运行
    完成整体设计后,智慧食堂进入阶段。

    硬件设备是智慧食堂建设的核心,为提升食堂前场运行效率,缓解就餐高峰期的拥堵状况,智慧食堂推出智慧餐台、称重计量自助餐一体机与智能消费机等设备,显著提升了食堂结算效率。

    为提升食堂后场备餐与加工效率,智慧食堂研发了洗菜机、炒菜机、压面机等设备,实现后场高效自动运行,缓解后勤压力。
  • 03
    优化服务、满足需求
    通过贯穿前后场、联通线上线下以及软硬件相结合的智能化建设, 全流程部队食堂解决方案帮助军队用户实现流程重塑、需求研判、服务再造与监管强化,以官兵需求为导向,着力创造部队用户认可的服务价值。

    未来智慧食堂将以党的二十大精神为指引,继续开展部队智慧食堂创新升级,部署应用新版给养信息系统,畅通保障链路,提高保障效率,创造更高价值。

系统集成,功能丰富

  • 健康膳食系统

    乐牛智慧食堂针对军队、部队食堂餐饮需求,优化军士营养摄入。
    提供智能设备,实时显示菜品营养参数、个人营养信息、饮食运动建议,助力军队健康。
    显示
营养参数
    显示
    营养参数
    调整
餐饮结构
    调整
    餐饮结构
    提升
就餐体验
    提升
    就餐体验
    优化
部队服务
    优化
    部队服务
  • 高效管理系统

    利用大数据、物联网技术,通过乐牛智能管理平台进行食堂高效管理。
    通过数据大屏实时监控食堂前后场的各类信息,助力军队、部队打造高科技现代化食堂。
    实时
数据监控
    实时
    数据监控
    降低
食安风险
    降低
    食安风险
    提升
运营效率
    提升
    运营效率
    优化
部队建设
    优化
    部队建设

适配设备

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