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LYG-08-101-KML单门留样柜(带副柜)-智能留样柜-食品留样柜

便捷精准,快速追溯
LYG-08-101-KML单门留样柜(带副柜)专为餐饮单位设计,集成人脸识别与刷卡双认证,确保专人操作。支持菜品扫码出入柜,自动关联留样信息;实时监测存储时长及柜内温度,未达时长取出即时报警。搭配10.1英寸高清屏,可查看操作记录与留样状态,实现规范化、可追溯的食品安全管理。
乐牛智慧食堂官网
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产品功能

  • 智能核身开柜
    智能核身开柜
    人脸或刷卡验证,保障专人专管
  • 扫码信息追溯
    扫码信息追溯
    扫码自动记录菜品信息,全程可查
  • 超时预警提示
    超时预警提示
    留存未达时长触发声光报警
  • 留样记录比对
    留样记录比对
    对比菜谱与记录,提醒遗漏菜品

科技之火,点燃盛夏

乐牛新一代智慧产品
  • 核心模块配置
    核心模块配置
    活体人脸识别模块采用红外双目摄像头,防伪防欺骗,确保操作身份真实;身份认证模块兼容IC卡识别,适应多种场景需求;10.1英寸高清显示屏实时展示操作者信息、留样数据及柜内温湿度状态,交互清晰高效。三大模块协同运作,构建多重安全保障,杜绝管理漏
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  • 智能留样管理
    智能留样管理
    系统实现留样全流程数字化管控:扫码自动绑定菜品信息并记录出入时间,存储期间实时监测留存时长及温度,异常情况即时告警;同步比对当日供应菜谱与留样记录,智能排查未留样菜品,避免遗漏风险。数据云端存储,支持回溯核查,助力用户精准落实食安规范,提升管理效率。
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技术参数

  • 产品型号 LYG-08-101-KML单门留样柜(带副柜)
    产品尺寸 主柜 600mm*2020mm*520mm;副柜: 190mm*2020mm*520mm。
    开户容量 设备开户容量≥ 10 万。
    处理器 四核 64 位 Cortex-A55,主频最高 2.0GH,NPU 算力 0.8T。
    存储 内存 2GB(可扩展)、硬盘 32GB(可扩展)。
    操作系统 Android 11
    显示屏 10.1 寸电容触摸屏,分辨率 800*1280
    人脸识别摄像头 200 万像素红外双目摄像头,支持活体识别
    人脸识别 模板容量 6 万人(可扩展)、准确率≥ 99.9%、识别时间< 0.2s
    读卡 距离 30mm 以内、区域 45*45mm、识别时间< 0.2s。
  • 扫码 工业级条码扫描头,支持一维码 / 二维码。
    扫描距离 5~10cm,解码速度≤ 0.3s。
    容量 328L。
    制冷方式 风直冷
    扬声器 8Ω*5W*2。
    通讯 支持 WiFi/WLAN/4G。
    主要材质 控制柜为高强度碳钢,储物柜体材质为电
    镀锌板 , 保温层发泡层材质:环戊烷。
    重量 90kg。
    电源电压 AC 220V/50Hz,耗电量:2.7kW.h/24h。
    使用环境 温度 -10℃ -40℃,湿度 5%-95% 无凝结。

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