项目概述
莱西第三人民医院的智慧食堂项目，特别针对医院食堂日均服务人数300至500人的实际情况，量身定制了一套集高效、便捷、智能于一体的解决方案。该方案由南京小牛精心打造，融合了最新的物联网、大数据及人工智能技术，实现了从食材采购、库存管理、菜品制作到顾客点餐、支付结算的全链条智能化管理。
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青岛
莱西第三人民医院
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1000+
用餐人数
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20+
设备
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智慧食堂建设
莱西第三人民医院安装了南京小牛提供的智能结算台。设备采用先进的图像识别与RFID技术，能够迅速识别顾客餐盘中的菜品，并自动完成计价与支付过程，大大缩短了排队等待时间。无论是医院职工还是患者家属，都能享受到“即拿即走，秒速支付”的便捷体验，有效缓解了高峰时段的用餐压力。
为了满足不同人群的个性化需求，智慧食堂还开通了手机端点餐服务。通过医院官方APP或小程序，用户可以随时随地浏览当日菜单，根据个人口味和营养需求提前预订餐食。
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进销存+商超系统
莱西第三人民医院引进了进销存系统，该系统能够实时监控食材的入库、出库及库存情况，确保食材的新鲜度与安全性。同时，通过数据分析，系统还能为食堂管理者提供科学的采购建议，优化库存结构，降低运营成本。
同时，为了进一步丰富医院内部生态，智慧食堂还集成了商超系统。在这个平台上，除了基本的餐饮用品外，还涵盖了日常生活所需的各类商品。医院职工和患者家属无需外出，即可在食堂内享受到一站式购物服务，极大地提升了生活便利性。
采用设备
LN-BW01-18 售饭保温台-售饭台-智能保温售饭台
智能保温台应用于智慧食堂小碗菜自选餐线，实现无感出品、智能控温、营养推荐等功能，只需要将出品后的餐盘放置在结算台的结算区，系统自动显示盘中所写入的菜品以及单价，该餐具可以循环出品并使用。
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