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LYG-10-156-KML不锈钢留样柜-智能留样柜-食品留样柜

便捷精准,快速追溯
LYG-10-156-KML不锈钢材质智能留样柜,专为食堂食品安全管理设计。采用人脸识别等技术实现菜品留样专人管理、分餐次分柜存放,自动记录信息并严格管控留样时长。设备支持48小时不间断稳定运行,确保留样过程规范、可追溯,助力食堂高效合规管理。
乐牛智慧食堂官网
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产品功能

  • 分类存储
    分类存储
    分餐次存放,隔离清晰有序
  • 智能监控
    智能监控
    未达标菜品无法取出,保障时效
  • 安全管控
    安全管控
    人脸识别开柜,专人专管,杜绝随意操作
  • 稳定运行
    稳定运行
    48小时不间断,性能可靠,确保留样不中断
  • 产品功能模块
    产品功能模块
    ● LYG-10-156-KML专为食堂设计,实现智能化菜品管理,核心包括分餐次留样分柜存放、实时信息记录与时长严格管控;
    ● 通过双重身份认证与远程操控功能,48小时不间断稳定运行,确保食品安全规范管理,提升食堂运营信赖度与效率,杜绝风险隐患,为事故追溯提供坚实后盾。
    01
  • 多元核身,专人专管
    多元核身,专人专管
    ● 本留样柜深度融合智能系统,实现留样全流程自动化管理。从选择菜品、称重预警、打印标签、拍照上传到入柜存储,操作便捷规范;
    ● 严格遵循48小时留样时长要求,系统自动监控,未达标无法取样;
    ● 支持菜谱比对,即时提醒未留样菜品,有效规避管理漏洞,为食堂食品安全构筑坚实防线。
    02
  • 权限严控,安全可靠
    权限严控,安全可靠
    ● 采用先进生物识别技术,支持人脸与刷卡双重核身,开柜权限精准管控至专人,确保留样操作可追溯、责任到人;
    ● 200万像素红外双目摄像头配合高性能处理器,人脸识别容量超2万人,准确率>99.9%,识别速度<0.3秒;
    ● 支持远程开柜功能,管理灵活高效,满足特殊场景需求,保障存取过程安全可靠。
    03
  • 过程留痕,信息可溯
    过程留痕,信息可溯
    ● 设备信息实时自动记录,包括时间、操作人等关键数据;
    ● 15.6英寸高清屏直观展示柜内菜品存储时长及当前温度(0-10℃);
    ● 结合高精度计量称重(0-20kg量程,精度2g),在留样时自动称重并打印标签,杜绝重量不足;

    04

技术参数

  • 产品型号 LYG-10-156-KML不锈钢留样柜
    产品尺寸 920*740*1960mm
    处理器 四核 64 位 Cortex-A55,主频最高 2.0GHz,NPU 算力 0.8TOPS
    存储 内存2GB、硬盘 32GB(可扩展)。
    操作系统 Android 11
    人脸识别显示屏 15.6 英寸高清显示屏,分辨率 1080*1920
    人脸识别摄像头 200 万像素红外双目摄像头
    人脸识别 容量> 2 万人、准确率大> 99.9%,识别时间< 0.3s
    读卡 距离≥ 30mm、区域 45*45mm、识别时间≤ 0.2s。
    扫码 距离> 50mm、时间< 0.2s
    高精度计量 在量程 0-20kg 范围内,可精确到2g
  • 扬声器 8Ω5W
    柜内温度 0-10℃
    制冷剂 R290
    制冷方式 风冷
    材质 柜体材质为201不锈钢 , 保温层发泡层材质:环戊烷
    储物容积 457L
    储物格尺寸 单个格口530*500*240mm。
    储物格内胆 环保ABS内胆(冰箱专用)
    电源功率 220V 50HZ 350W
    使用环境 工作温度 -10℃ -40℃,工作湿度 5%-95%无凝结

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