项目概述
上海南鼎餐饮万泽园区引进由南京小牛智能科技有限公司推出的808BA RFID智慧餐台等产品，为就餐者打造了高效智能的新型食堂，利用互联网、高新技术，进一步促进食堂多样化运营，进而营造舒适、优质的就餐模式。
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上海
上海南鼎餐饮万泽园区
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600+
用餐人数
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20+
设备
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智慧食堂建设
上海南鼎餐饮万泽园区采用智能出品台、808BA RFID智慧餐台等产品。自选餐线开餐前，工作人员需要在智能保温台操作区域录入菜品信息，将盛有菜品的餐碗放置在保温台出品区域实现智能出品；就餐时，消费者可根据自身就餐需求以及营养价签自由选择菜品；选餐完毕后，将餐盘放置在智慧餐台，实现智能结算；最终通过智慧餐台或智能消费机采用扫码、刷卡等方式完成结算。 
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食堂建设成效
小碗菜自选餐线的应用，既为食堂就餐者提供超市化取餐体验与和科技化结算体验，提升消费意愿；又帮助食堂经营者提高食堂前场就餐区域运行效率、降低人工成本，达成精细化、集约化管理目标。
随着相关技术的发展，未来自选餐线将深化精准计量、营养分析、膳食推荐等功能，实现多功能一体化发展，为用户创造更高价值。
采用设备
LN-BW01-18 售饭保温台-售饭台-智能保温售饭台
智能保温台应用于智慧食堂小碗菜自选餐线，实现无感出品、智能控温、营养推荐等功能，只需要将出品后的餐盘放置在结算台的结算区，系统自动显示盘中所写入的菜品以及单价，该餐具可以循环出品并使用。
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相关案例
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银城广场银城广场位于南京市河西新城区的龙江片区，隶属于首善之区---鼓楼区，由于政府的大力投资及居住人口的迅速增加，银城广场区域城市公用设施配套健全，医院、超市、邮局、金融机构齐全，已形成河西最成熟的商业中心区，区域内交通便利，公共交通发达，有十多条公交线路通往城市各个区域，前往长途汽车、火车站、机场及轮渡港口更是快捷。
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南京六点钟星智汇智能餐厅南京六点钟餐饮服务有限公司创建于2003年，是立足本土发展的餐饮管理服务公司，现有管理人员、厨师、营养师以及员工共计130人左右。具有日生产8000份快餐配送能力。公司拥有自己的中心厨房，遭遇突发事件，如停电、停水、设备故障灯，可及时从总公司调拨，可为贵公司食堂的运行提供切实保障。
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幕府庭院幕府庭院位于南京市幕府创新小镇，是综合园区服务、社区服务的综合性餐厅食堂，为幕府创新小镇的20多家企业单位提供餐饮服务。集员工食堂、聚餐宴会、公司团建功能于一体。
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