项目概述
清江浦数字经济产业园积极顺应智慧餐饮趋势，携手南京小牛智能科技有限公司，引入小碗菜自选餐与智能窗口消费机等智慧食堂解决方案，成功构建了高效、智能的现代化就餐模式。通过科技赋能，园区不仅显著提升了员工用餐体验，还实现了食堂运营的数字化管理，充分满足了员工多样化、个性化的餐饮需求。
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淮安
清江浦数字经济产业园
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600+
用餐人数
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10+
设备
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小碗菜自选餐线
小碗菜自选餐线通过RFID智慧餐台实现"秒级结算"，当餐盘进入计价区，系统能自动识别菜品并核算价格。这一智能用餐模式支持刷脸、扫码、刷卡等多种支付方式，不仅较人工收银效率提升300%，还有效缓解了园区就餐高峰期的拥堵情况，让员工享受轻松便捷的用餐体验。 
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窗口消费机
窗口配备的智能消费机集成刷卡、扫码及刷脸支付功能于一体，搭载高性能处理器，识别速度快至1秒。设备支持自由消费、定额消费等多种收费模式，并能按卡类设置消费时段与限额，在满足员工个性化支付需求的同时，为园区食堂提供了精准高效的结算管理工具。 
采用设备
LN-BW01-18 售饭保温台-售饭台-智能保温售饭台
智能保温台应用于智慧食堂小碗菜自选餐线，实现无感出品、智能控温、营养推荐等功能，只需要将出品后的餐盘放置在结算台的结算区，系统自动显示盘中所写入的菜品以及单价，该餐具可以循环出品并使用。
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银城广场银城广场位于南京市河西新城区的龙江片区，隶属于首善之区---鼓楼区，由于政府的大力投资及居住人口的迅速增加，银城广场区域城市公用设施配套健全，医院、超市、邮局、金融机构齐全，已形成河西最成熟的商业中心区，区域内交通便利，公共交通发达，有十多条公交线路通往城市各个区域，前往长途汽车、火车站、机场及轮渡港口更是快捷。
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南京六点钟星智汇智能餐厅南京六点钟餐饮服务有限公司创建于2003年，是立足本土发展的餐饮管理服务公司，现有管理人员、厨师、营养师以及员工共计130人左右。具有日生产8000份快餐配送能力。公司拥有自己的中心厨房，遭遇突发事件，如停电、停水、设备故障灯，可及时从总公司调拨，可为贵公司食堂的运行提供切实保障。
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幕府庭院幕府庭院位于南京市幕府创新小镇，是综合园区服务、社区服务的综合性餐厅食堂，为幕府创新小镇的20多家企业单位提供餐饮服务。集员工食堂、聚餐宴会、公司团建功能于一体。
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