项目概述
佛山京东物流园紧跟智慧餐饮趋势，通过引入南京小牛智能科技的小碗菜自选餐线与窗口消费机，构建了高效、灵活的智慧食堂体系。该方案以科技赋能传统餐饮场景，实现全流程数字化管理，满足员工多样化需求，同时降低运营成本。
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佛山
佛山京东物流园
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300+
用餐人数
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20+
设备
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小碗菜自选餐线
小碗菜自选餐线采用RFID射频识别技术，餐盘内置芯片，实现“即取即算”的智能结算。员工可自由挑选菜品，餐盘进入结算区后，系统自动识别菜品并核算价格，结算速度仅需1秒，较传统人工收银效率提升300%
。无感出品系统集成智能保温台与显示屏，实时展示菜品名称、价格及营养成分，支持动态调价与菜品信息更新。
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窗口消费机
针对档口场景，南京小牛智能部署的窗口消费机支持刷脸、扫码、刷卡等多模态支付，兼容企业餐补系统与个人账户管理。设备搭载活体检测算法，确保支付安全，识别速度小于0.8秒，避免排队拥堵
。消费机可无缝对接食堂管理系统，实时统计菜品销量、营收数据及用户偏好，为后厨备餐提供数据支持。
相关案例
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银城广场银城广场位于南京市河西新城区的龙江片区，隶属于首善之区---鼓楼区，由于政府的大力投资及居住人口的迅速增加，银城广场区域城市公用设施配套健全，医院、超市、邮局、金融机构齐全，已形成河西最成熟的商业中心区，区域内交通便利，公共交通发达，有十多条公交线路通往城市各个区域，前往长途汽车、火车站、机场及轮渡港口更是快捷。
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南京六点钟星智汇智能餐厅南京六点钟餐饮服务有限公司创建于2003年，是立足本土发展的餐饮管理服务公司，现有管理人员、厨师、营养师以及员工共计130人左右。具有日生产8000份快餐配送能力。公司拥有自己的中心厨房，遭遇突发事件，如停电、停水、设备故障灯，可及时从总公司调拨，可为贵公司食堂的运行提供切实保障。
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幕府庭院幕府庭院位于南京市幕府创新小镇，是综合园区服务、社区服务的综合性餐厅食堂，为幕府创新小镇的20多家企业单位提供餐饮服务。集员工食堂、聚餐宴会、公司团建功能于一体。
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