项目概述
南京小牛与中移金科强强联手，为湖南省移动本部打造智慧食堂标杆项目。项目以乐牛智慧食堂计量自助餐线为核心，部署恒通款RFID嵌入式称重计量一体机与绑盘机，构建起“按需取餐—精准计量—自动结算”的全链条服务闭环。改造后食堂运营效率显著提升，厨余垃圾预计减少40%以上，前场用工量降低达80%，员工就餐体验与后勤管理水平实现双重跨越。
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长沙
湖南省移动
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300+
用餐人数
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30+
设备
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智能设备，前场革新
绑盘机与恒通款计量一体机协同作业，重塑前场就餐流程。就餐者取餐前将托盘置于绑盘机，通过刷脸或刷卡完成身份绑定；取餐时恒通款一体机通过RFID技术实现100%读盘成功率，0.2秒内完成托盘识别并同步显示菜品重量、单价及营养信息。系统按克计量、按量计价，取餐结束后15至20分钟自动从账户扣费。全程无需人工干预，结算效率较传统模式提升300%。 
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数字管控 精细运营
依托恒通款称重计量一体机采集的就餐数据，湖南省移动食堂实现餐饮运营精细化管控。系统自动汇总每日菜品消耗量、就餐消费数据，食堂备餐预估精准度提升 35%，减少食材过量采购带来的损耗。
RFID 计量餐线完整留存就餐原始数据，为成本核算、反食品浪费管理提供可靠依据。前场自动化结算搭配后台数字管理体系，形成闭环运营管理模式，持续降低食堂综合运营成本。
采用设备
LN-JL-03RT 称重结算机-智能自选一体机-智能称重一体机
充满科技感交互体验，创新集成一体设计；流畅外观，精致设计，包含更多细节。8寸一体化全视角显示屏提供更清晰用户体验，集成防护罩安全卫生远离交叉感染。暖色LED照明灯丰富菜色，内置扫码器托盘迅速识别。高强度秤盘，确保稳定。自动计量，最高1克精度，按量计价，自动避免浪费。
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