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自助点餐机,自动化售卖,精细化管理

发布日期:2022-12-27

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伴随着新一代信息技术高速发展,智慧食堂建设也随之兴起。智慧食堂建设是基于物联网、大数据、信息化等互联网技术,搭载自动化生产设备及智能化售卖设备,进一步形成的多样化管理运营模式。目前,为了更精细的实现食堂各环节间的高效管理,南京小牛智能科技有限公司推出自助点餐机系列产品,重塑食堂选餐、支付、结算等环节运营模式,协助食堂打造食堂管理新形态。

自助点餐机集成触摸显示屏、红外双目摄像头、刷卡识别区、扫码口一体化设计,可辅助就餐者独立完成点餐、支付、查询、充值、评价等多个环节。自助点餐机的应用,一站式解决食堂支付方式单一、服务质量低下等问题,满足就餐者多样化、个性化就餐需求,进而减少食堂人力物力,实现集约化管控,精细化管控。

在实际应用中,就餐者可通过自助点餐机按需点餐,个性化配餐,支持忌口选择、口味选择等功能,满足就餐者多样化需求;点餐完成后,自助点餐机将为就餐者提供刷卡、刷脸、扫码三种支付方式,灵活应对就餐者不同支付需求,进而提升结算效率;结算完成即可自动生成订单,后厨工作人员将按号备餐,有序叫号,减少排队时间长、餐品取错等问题。

基于当下国民健康饮食意识不断加强,自助点餐机设置营养成分表展示及膳食推荐模块。在选餐过程中,就餐者无需现场搜索餐品营养成分及膳食信息,菜品信息栏将实时展示,为就餐者提供更全面的饮食推荐服务,进而加快选餐效率,提升食堂整体运营速度,缓解就餐高峰期拥堵情况。

目前,自助点餐机的应用,已经为诸多场景的食堂提供了更高效、更精细、更多元的服务支持,促进食堂集约化管控,自动化售卖,实现了全方位的食堂智能化升级。